Как приготовить женьшень

Корни женьшеня

Цельные корни женьшеня можно приобрести в китайских магазинах или но почте. Одним из преимуществ покупки целых корней является то, что вы но крайней мере можете быть уверены, что это женьшень.

Далее мы увидим, что в продуктах, продающихся в магазинах, женьшеня либо совсем нет, либо слишком мало для оказания какого бы то ни было полезного действия. Существует много различных сортов женьшеня, и одни из них обладают более лечебной силой, чем другие.

Если вы покупаете женьшень у дилера с хорошей репутацией, медицинские свойства корней отражаются на их цене. Женьшень лучше качеством стоит дороже, иногда много дороже. Но если вы покупаете корни женьшеня в магазинах, руководствуйтесь правилом: «да будет осторожен покупатель». Зачастую владельцы магазинов на Западе не знают, как купить высококачественные корни, а некоторые китайские дилеры пытаются сбыть недорогие корни наивным покупателям как ценные.